در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله آموزشی هاگ، این بار سراغ یک صبحانه کامل و مقوی تهیه‌شده از قارچ رفته‌ایم. صبحانه به اعتقاد اکثریت کارشناسان مهمترین وعده غذایی فرد در طول روز می باشد به همین جهت باید بتواند تمام مواد مورد نیاز بدن را در طول ساعات فعالیت تامین نماید. با طرز تهیه صبحانه با قارچ همراه ما باشید.
از این رو مصرف مواد غذایی پرخاصیت و مقوی نظیر تخم مرغ، شیر، انواع سبزیجات را باید در این وعده غذایی بگنجانیم. همان طور که در مقالات سایت از خواص شگفت انگیز قارچ و تاثیر آن در سلامت بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری ها گفته‌ایم، می خواهیم توصیه هایی برای مصرف روزانه این ماده غذایی پرخاصیت و نحوه گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه برای افراد انجام دهیم. امروز آموزش تهیه یک صبحانه کامل و مقوی با قارچ را برای شما عزیزان در نظر گرفته‌ایم. در ادامه با طرز تهیه این صبحانه مقوی با ما همراه باشید.
مواد لازم:
برای صبحانه با قارچ مواد زیر مورد نیاز است.
- ژامبون مرغ: 5 ورقه
- فلفل دلمه خورد شود: 1 قاشق غذاخوری
- قارچ دکمه ای: 6 عدد
- پیاز: 1 عدد
- تخم مرغ: 2 عدد
- نمک و فلفل و سیاه و آویشن: به میزان لازم
- پنیر پیتزای رنده شود: 1 لیوان
- کره: 50 گرم
منو پیشنهادی: کلاب بیکن و قارچ
طرز تهیه صبحانه با قارچ:
داخل تابه ژامبون، فلفل دلمه‌ای، قارچ و پیاز رو در کره تفت بدهید. تخم مرغ‌های هم زده‌‌شده را اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه و آویشن را اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا با حرارت ملایم پخته شود. در ادامه طرز تهیه صبحانه با قارچ، وقتی تخم مرغ پخت مقداری پنیر پیتزای رنده‌شده یا ورقه‌ای را روی آن بگذارید در تابه را گذاشته تا پنیر ذوب شود. با نان تست یا نان دلخواهتان سرو کنید.
طرز تهیه صبحانه با قارچ + ویدیوی آموزشی
با این طرز تهیه صبحانه با قارچ به سراغ یک روز پر انرژی بروید. صبحانه به اعتقاد اکثریت کارشناسان مهمترین وعده غذایی فرد در طول شبانه روز می‌باشد به همین دلیل باید بتوانید تمام مواد مورد نیاز بدن را در طول ساعات فعالیت تامین نمایید. از این رو استفاده از مواد غذایی پرخاصیت و مقوی نظیر تخم مرغ، شیر، انواع سبزیجات را باید در این وعده غذایی بگنجانید.
مواد لازم:
طرز تهیه صبحانه با قارچ نیازمند مواد زیر است.
- قارچ
- سس سویا
- آب لیموترش
- سبزیجات برگ سبز
- پاپریکا
- فلفل
- فلفل چیلی
- نمک
- پیاز
ویدیوی آموزشی نحوه آماده‌سازی صبحانه با قارچ
طرز تهیه صبحانه با قارچ
ابتدا قارچ‌ها بشویید و سپس اسلایسی خرد نمایید. اندازه 5 الی 6 قاشق غذا خوری سس سویا بریزید. کمی آب لیموترش اضافه کنید. سبزیجات برگ سبز را می‌توانید خرد کنید و به مواد اضافه کنید. پاپریکا، فلفل، فلفل چیلی و نمک بزنید. پیاز را به صورت خیلی ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. کاملا مواد را مخلوط کنید. یک کیسه پلاستیک را بردارید و روی ظرف به خوبی بکشید و به مدت 5 دقیقه در یخچال بگذارید.
همانطور که مشاهده کردید، این یک صبحانه مقوی با قارچ و سبزیجات برگ سبز می‌باشد. مواد آن کاملا خام است. ویژه و مخصوص افرادی است که علاقمند به خوردن مواد غذایی خام در صبحانه یا میان وعده هستند. طرز تهیه صبحانه با قارچ را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.
اگر نگران خامی قارچ هستید، اصلا نگران نباشید شما می‌توانید قارچ را نیز مانند هویچ و سبزیجات برگ سبز به صورت خام میل بفرمایید و با مشکلی مواجه نشوید.
مطلب پیشنهادی مرتبط: مقاله تأثیر صبحانه و مصرف مکمل های غذایی بر افزایش قد کودکان را مطالعه نمائید.
امیدواریم از این صبحانه کامل در کنار عزیزانتان لذت ببرید. لطفا نظرات ارزشمند خود را در باب سری مقالات آشپزی با قارچ، را با ما در میان بگذارید.
نوش جان
امیدواریم از تهیه و میل کردن این صبحانه با قارچ کامل و مقوی در کنار عزیزانتان لذت ببرید. لطفا نظرات ارزشمند خود را در باب سری مقالات آشپزی با قارچ، را با ما در میان بگذارید.
برای دیدن دستورات بیشتر پیش غذا و دسر با قارچ حتما هر روز سایت هاگ را چک کنید.
