در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله آموزشی هاگ، این بار سراغ یک پیش غذای لذیذ با قارچ رفته‌ایم. غذاهای گریل‌شده و تنوری در بین مردم طرفداران زیادی دارد از این رو در این مقاله دستور پخت مارینیت قارچ را برای شما عزیزان در نظر گرفته‌ایم. این پیش غذا فاقد گوشت و فراورده‌های گوشتی میباشد پس، یک پیش غذای گیاهی محسوب میشود. لطفا در ادامه با طرز تهیه مارینیت قارچ با ما همراه باشید.
این پیش غذا زدر 10 دقیقه حاضر میشود. کالری پایینی دارد اما سیر کننده میباشد و فوق‌العاده خوشمزه است.
مواد لازم:
برای طرز تهیه مارینیت قارچ
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- سس سویا:2 قاشق غذاخوری
- پنیرپارمزان: ۲ قاشق غذاخوری
- پودر سیر: 1 قاشق چای خوری
- قارچ دکمه ای: ۴۵۰ گرم
- آویشن: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
منو پیشنهادی: فیله مینیون با سس قارچ
ویدئو آموزشی طرز تهیه مارینیت قارچ
در فیلم زیر با مزه‌دار کردن قارچ همراه ما باشید.
طرز تهیه طعم دار کردن قارچ:
یک کاسه بزرگ بیاورید. قارچ‌ها را اسلایسی خرد کنید و درون کاسه بریزید. به ترتیب روغن زیتون، سس سویا، پنیرپارمزان و پودر سیر را بریزید. سپس به مقدار دلخواه نمک و فلفل بزنید. برای طرز تهیه مارینیت قارچ خوب باید با یک قاشق همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید. مطمئن شوید مواد به خوبی با هم مخلوط شدند.
حال هواپز را روشن کنید. مواد داخل کاسه را درون آن بریزید. مدت آن را روی 5 دقیقه قرار دهید. بعد از 5 دقیقه مواد را از هواپز خارج کنید و دوباره با هم مخلوط کنید. حال مارینیت قارچ آماده سروکردن میباشد.
امیدواریم که از طبخ و میل کردن این پیش غذای لذیذ در کنار خانواده و عزیزان لذت ببرید. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزشی غذا با قارچ، را با ما در میان بگذارید.
برای دیدن دستورات بیشتر پیش غذا و دسر با قارچ حتما هر روز سایت هاگ را چک کنید.
