قارچ خاردار زرد + آرایه شناسی
قارچ خاردار زرد دارای رنگ پرتقالی روشن، نارنجی، زرد یا گهگاه سفید است.
آرایه شناسی قارچ خاردار زرد
- فرمانرو: قارچ
- بخش: Basidiomycota
- دسته: Dacrymycetes
- رده: Dacrymycetales
- تیره: Dacrymycetaceae
- جنس: Calocera
- گونه: C. viscosa
- نام علمی: Calocera viscosa
قارچ خاردار زرد Calocera viscosa که معمولاً به‌عنوان قارچ خاردار شناخته می شود، قارچی ژله‌ای عضو خانواده Dacrymycetales است، رده‌ای از قارچ ها که با اساس اصلی آنها در قارچ های “tuning fork” شناخته می شود.
این قارچ دارای رنگ پرتقالی روشن، نارنجی، زرد یا گهگاه سفید است که ازنظر بافت تا حدودی ژلاتینی بوده و در صورت لمس شدن لیز و لزج است. در میان قارچ های ژله‌ای، این قارچ نسبتاً بزرگ محسوب می شود و ارتفاع آن گاه تا ۱۰ سانتی متر می‌رسد.
این گیاه بر روی چوب مخروط پوسیده، نخاله ها و ریشه ها رشد می‌کند، حتی اگر این چوب ها زیر لایه‌ای از برگ ها پوشیده شده باشد و پیدا نباشد. این قارچ در تمام طول سال به‌خصوص پاییز باردهی دارد.
این قارچ سمی نیست، اما بافت ژلاتینی سخت آن و طعم و بو ناشناخته آن، آن را به‌عنوان یک ماده غذایی، جذاب نمی‌کند. رنگ برجسته آن باعث شده است که به هر حال از آن به‌عنوان چاشنی استفاده شود.
