غذای ملل با قارچ

کلاب قارچ با پیاز کاراملی به همراه پنیر کبابی وگان

کلاب (ساندویچ) قارچ با پیاز کاراملی به همراه پنیر کبابی وگان، فوق العاده مغذی، شیرین و خوشمزه است یک وعده غذایی فوق العاده آسان است که مملو از طعم های بی نظیر است که در دنیای وگان ها و گیاه خوارها بدلیل مواد مغذی که در خود دارد طرفداران زیادی پیدا کرده است.

زمان طبخ             10 دقیقه

مدت پخت            50 دقیقه

زمان کل                1 ساعت

سرو برای               2نفر

میزان کالری           441 کیلو کالری

مواد لازم برای تهیه کلاب قارچ با پیاز کاراملی:

یک ½ فنجان پیاز خلال

1 قاشق غذا خوری روغن زیتون

دو قاشق چایخوری سرکه بالزامیک

قارچ پورتوبلو (قارچ خوراکی)  1 فنجان نگینی شود

تاماری کم سدیم یا سس سویا 2 قاشق چایخوری

4 برش نان (می توان از برنج قهوه ای به جای نان استفاده کرد)

 پنیر سوئیسی وگان 4 برش

غذاهای پیشنهادی ویژه: طرز تهیه قارچ کاراملی پیش غذای لذیذ و طرز تهیه خوراک قارچ و پیاز را مطالعه کنید.

طرز تهیه کلاب قارچ با پیاز کاراملی:

روغن زیتون را به یک تابه داغ اضافه کنید. پیاز خلال را اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​حدود 35-40 دقیقه یا تا زمانی که پیازها کاراملی شوند، تفت دهید. سرکه بالزامیک را اضافه کنید تا به پیاز ها لعاب بدهد.

قارچ اسلایس و تاماری را اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند.

پنیر را 3 تا 5 دقیقه تفت دهید و یا گریل کنید تا پنیر ذوب شود سپس پنیر را روی نان قرار دهید. پیاز و قارچ کاراملی را روی پنیر بریزید.

یادداشت

به جای تفت دادن پنیر می‌توانید ساندویچ‌ را حاضر کنید و در تابه قرار دهید و روی حرارت متوسط ​​از دو طرف بپزد تا پنیر ذوب شود و نان در هر دو سمت طلایی شود (میزان 2تا 3 دقیقه برای هر طرف کافی می باشد)

ساندویچ دارای: 441 کیلو کالری | کربوهیدرات: 54 گرم | پروتئین: 7 گرم | چربی: 20 گرم | چربی اشباع شده: 3 گرم | کلسترول: 12 میلی گرم | سدیم: 976 میلی گرم | پتاسیم: 331 میلی گرم | فیبر: 5 گرم | شکر: 11 گرم | ویتامین A: 150IU | ویتامین C: 8.9 میلی گرم | کلسیم: 132 میلی گرم | آهن: 1.3 میلی گرم می باشد.

داخل سایت هاگ در مطالب آموزش آشپزی با قارچ  شما می توانید غذاهای ایرانی، ملل، فست و فود و … برای کسانی که رژیم غذایی وگان و وجترین دارند پیدا کنید.

کلاب قارچ با پیاز کاراملی به همراه پنیر کبابی وگان

برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه غذای ملل با قارچ ما را در هاگ دنبال کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های مشابه