غذای ملل با قارچ
آموزش آشپزی : ساندویچ استیک با سس قارچ (به همراه ویدیوی آموزشی)
آشپزی با قارچ : ویدیوی آموزشی طرز تهیه ساندویچ استیک خوشمزه برای مدرسه
ساندویچ استیک، یک غذای ویژه برای همه بچهها و دانشآموزان و حتی دانشجویان و کارمندها است که وقتی با سس قارچ ترکیب شده باشد، حتی سختپسندها هم از طعم ویژه آن لذت میبرند. با توجه به ارزش غذایی گوشت و افزودن خواص ویژه قارچ به آن بی شک این غذای سرشار از پروتئین و ویتامین، یک گزینه غذایی عالی برای مصرف در سبد غذایی خانواده محسوب میشود.
فهرست مطلب
نمایش
مواد لازم
- روغن زیتون
- کره
- قارچ
- پیاز
- هویج
- سیر
- رزماری، فلفل سیاه، جعفری، نمک (به میزان دلخواه)
- آرد
- آب مرغ
- آبلیمو
- خامه
- تخم مرغ
- شیر
- پنیر چدار
- نان تست (نان ساندویچی)
- استیک آماده
روش تهیه
- قبل از شروع به آماده کردن این ساندویچ، استیک خود را به هر مدلی که دوست دارید بپزید. فرقی نمیکند استیک آبدار باشد، یا نیم آبدار یا برشته. هر مدل که بیشتر مورد پسند شما است، به همان نحو استیک را اماده کنید. میتوانید تکههای گوشت گوساله را به آرامی گریل کنید و یا این که آن را با کمی آب بپزید. این کاملا به سلیقه شما برای سرو استیک بستگی دارد.
- بعد از آماده کردن استیک میتوانید با استفاده از سس قارچی که در ویدئوهای آموزشی زیر به شما یاد دادهایم، این سس خوشمزه قارچ را درست کرده و مطابق با دستور فیلم آن را روی استیک در ساندویچ قرار دهید. امیدواریم شما و همه اعضای خانواده از میل کردن آن لذت ببرید.
دستور پخت اول:
دستور پخت دوم:
امیدواریم که از طبخ و میل کردن این غذای خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشد. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ، را با ما در میان بگذارید. در مقاله انواع سس قارچ میتوانید با انواع دیگر سس قارچ نیز آشنا شوید.
اگر مایل به تهیه انواع مختلف قارچ دکمه ای، صدفی، شیتاکه، یا هر نوع قارچ اگزوتیک دیگری هستید به هاگ مارکت مراجعه نمایید و با سرعت بهترین قارچها را تهیه کنید