قارچ های چرم ساز و بازیافت محصولات
قارچ های چرم ساز، محققان توانستند از طریق قارچ موفق به ساخت چرم شوند.
به گزارش خبرگزاری هاگ نتایج پژوهش محققان نشان می‌دهد که ساخت تولید کیف،کفش و لباس از قارچ می‌تواند یک جایگزین دوستدار محیط زیست برای چرم سنتی باشد.
محققان می‌گویند که می‌توان قارچ‌ها را تحت فشار قرار داد. از طریق شیمیایی فرآوری کرد تا برای رقابت با چرم، ماده‌ای کاملا محکم ساخت.
قارچ های چرم ساز، چرم‌های سنتی و گزینه‌های جایگزین آن معمولا از حیوانات و پلیمرهای مصنوعی به دست می‌آیند.
اما تولید چرم مانند سایر صنایع‌وابسته به دام، برای محیط زیست بد است. چرا که به زمین و منابع زیاد نیاز دارد و گازهای گلخانه‌ای مانند کربن دی‌اکسید تولید می‌کند.
“الکساندر بیسمارک”(Alexander Bismarck) از دانشگاه وین گفت: اینجاست که موادی مانند قارچ‌ها نقش پررنگ‌تری پیدا می‌کنند. کربن‌دی اکسید تولید نمی‌کند و همچنین قابل تجزیه‌است.
قارچ و بازیافت محصولات
محققان قارچ های چرم ساز این دانشگاه اعلام کردند که می‌توان از طریق قارچ‌ها با بازیافت محصولات جانبی کم هزینه کشاورزی و جنگلداری، موادی مانند خاک اره تولید کرد.
این ماده به عنوان خوراکی برای رشد میسلیوم که توده‌ای از نخ‌های قارچی کشیده‌شده است، عمل می‌کند. در نتیجه طی دو هفته می‌توان توده قارچی را برداشت کرد.
بیسمارک ادامه داد، در نتیجه، این ورقه‌های زیست توده قارچی مانند چرم به نظر می‌رسند و از نظر مواد و خواص لمسی با چرم قابل مقایسه‌است.
اولین شرکت‌های زیست فناوری در حال بازاریابی مواد به دست‌آمده قارچ هستند و محققان برای عایق‌بندی از قارچ دکمه‌ای سفید موادی مانند کاغذ و فوم ساختند.
قارچ های چرم ساز جایگزین چرم گاوی
محققان پروژه معتقدند، قارچ‌ها به عنوان ماده اولیه‌ای برای جایگزینی با چرم گاوی و مصنوعی، یک گزینه مناسب از نظر اجتماعی، ارزان و دوستدار محیط زیست است. می‌تواند مورد توجه ویژه مصرف کنندگان و شرکت‌های پایدار و همچنین وگان‌ها باشد.
پیشرفت‌های قابل توجه در این فناوری و تعداد فزاینده شرکت‌هایی که در حال تولید گزینه‌های چرمی مبتنی بر زیست توده‌هستند. نشان می‌دهد که این ماده جدید نقش قابل توجهی در آینده پارچه‌های دوستدار محیط زیست دارد.
در همین حال، گزینه‌های پلاستیکی از سوخت‌های فسیلی ساخته‌می‌شوند و زیست تخریب‌پذیر نیستند.
بیسمارک در خصوص قارچ های چرم ساز افزود. ما فکر می‌کنیم که چرم مصنوعی که گاهی اوقات به آن “چرم وگان” اطلاق می‌شود برای محیط زیست بهتر است.
