آشپزیفست فود

آموزش آشپزی : مینی پیتزا قارچ و پنیر روی نان تست

آشپزی با قارچ : طرز تهیه مینی پیتزای قارچ و پنیر روی نان تست

در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، اینبار سراغ یک فست فود بین المللی درست شده با قارچ رفته ایم. غذای جذابی که برای آموزش امروز در نظر گرفته ایم یک غذای ایتالیایی یعنی مینی پیتزا قارچ و پنیر است که روی نان تست طبخ می شود. در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه مینی پیتزا قارچ روی نان تست:

نان تست: ۴ عدد
قارچ: ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم
سیر: ۱ حبه
فلفل دلمه‌ای خرد شده: نصف فنجان
نمک، فلفل و آویشن: به مقدار لازم
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
آموزش آشپزی با قارچ هاگ
دستور پخت:
ابتدا نان را برش می زنیم.سپس سیر له شده، قارچ و فلفل دلمه‌ای ها را روی حرارت بالا باهم تفت می‌دهیم و سپس نمک، فلفل و آویشن را به آن اضافه می‌کنیم. مواد که آماده شد، با روغن زیتون روی نان‌ها را چرب کرده و مواد را روی نان می‌ریزیم. بعد از اتمام کار روی هر برش نان مقداری پنیر ریخته؛ سپس کف ظرف فر را چرب کرده و مینی پیتزاها را کف ظرف چیده و حدود 10 دقیقه در فر با دمای 150 درجه می‌گذاریم تا روی آن ها طلایی شود. سپس مینی پیتزا های قارچ و پنیر آماده شده را در کنار سس دلخواه و سیب زمینی سرخ شده سرو می کنیم.

نوش جان!!!

امیدواریم که از طبخ و میل کردن این غذای خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشد. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ ، را با ما در میان بگذارید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا