پرورش قارچ توسط بانوی کارآفرین. خانم مومنی، بانوی کارآفرین اهل بجنورد (استان خراسان شمالی) با راهاندازی یک واحد تولید و پرورش قارچ خوراکی، برای 15 نفر بصورت مستقیم اشتغال ایجاد کرده است.
خانم مومنی یکی از تولیدکنندگان موفق استان خراسان شمالی است که در زمینه کشت و پرورش قارچ دکمه ای فعالیت میکند.
در واحد تولید قارچی که وی با تلاش و پشتکار زیاد خود راهاندازی کرده است، روزانه 200 الی 250 کیلوگرم قارچ خوراکی از نوع دکمه ای برداشت میشود و پیشبینی میشود که تولید سالانه به بیش از 23 تن برسد.
این واحد کشت و پرورش قارچ توسط بانوی کارآفرین از سال 95، با حمایت سازمان بسیج سازندگی، در شهرستان بجنورد، احداث گردید. ابتدا کار از یک سالن 50 متری آغاز شد. ولی اکنون به 6 سالن کشت افزایش یافتهاست. این پروژه زمینه اشتغال مستقیم را برای 15 نفر محیا کردهاست. قارچهای تولیدی در این واحد، علاوه بر استان خراسان شمالی در استان همجوار یعنی خراسان رضوی نیز توزیع و فروخته میشود.
مطلب پیشنهادی: مادر کارآفرین مهارت پرورش قارچ را به دیگران آموزش میدهد
پرورش قارچ توسط بانوی کارآفرین خراسانی
شایان ذکر است 41 واحد تولید و پرورش قارچ خوراکی در استان خراسان شمالی فعال است. ارزش اقتصادی فعالیت این واحدها بیش از 50 میلیارد تومان است.
خانم مومنی به دلیل راهاندازی این واحد کشت قارچ، امسال در جشنواره مالک اشتر بعنوان موفقترین کارآفرین بسیجی در کشور انتخاب شد. در سال 1401 سازمان بسیج سازندگی خراسان شمالی برای 638 طرح اشتغالزایی، حدودا 72 میلیارد تومان تسهیلات پرداخت کرده است.
با ایجاد شغل برای افراد محلی، دیگر شاهد مهاجرت آنها به شهرهای بزرگ و خالی شدن روستاها نخواهیم بود. به علاوه از تمرکز جمعیتی و کمبود امکانات و منابع در برخی نقاط نیز جلوگیری خواهد شد. همچنین پروژههایی نظیر پرورش قارچ توسط بانوی کارآفرین سبب ارتقاع جایگاه زنان در جامعه و استقلال مالی آنها نیز خواهد شد.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
اخبار کارآفرینی در حوزه قارچ را با هاگ بخوانید.