مهمترین کاربردهای میسلیوم قارچ در سال گذشته
مهمترین کاربردهای میسلیوم قارچ کدامند؟ جهان مملو از مواد مصنوعی توسط انسان است. بسیاری از آنها قرن ها طول می‌کشد تا تجزیه شوند. اما یک جایگزین عالی با خواص محیرالعقول خود، درست زیر پای ما دراز قرار دارد. قارچ ها نقش حیاتی در اکوسیستم های جنگلی دارند، و به تجزیه مواد آلی در خاک کمک می‌کنند. اما ساختار ریشه آنها، میسلیوم، نیز کاربردهای متعدد دارد.
گزارش BBC از مهمترین کاربردهای میسلیوم قارچ در صنعت در سال 2022
مهمترین کاربردهای میسلیوم قارچ در سالی که گذشت عبارت بود از :
شماره یک: بسته بندی
کاری که ما انجام می‌دهیم اساساً بازسازی چیزی است که در طبیعت اتفاق می‌افتد. میسلیوم‌های قارچ زباله‌های کف جنگل را بازیافت می‌کنند. پژوهشگران سعی کردند از همین فرآیند الگوسازی کنند و از آنها برای بسته‌بندی و محافظت از محصولات استفاده کنند تا زباله‌های روی زمین نیز کمتر شوند.
به این منظور قالب‌های بسته‌بندی با ضایعات کشاورزی غنی از هاگ پر می‌شوندکه بستر رشد آن محسوب می‌گردند. همانطور که قارچ از بستر تغذیه کرد و رشد می‌کند، میسلیوم‌ها به تدریج قالب را پر می‌کنند و پس از حدود چهار روز، رشد آنها به حد مطلوب می‌رسد. سپس آنها را استریل کرده و درون کوره می‌گذارند.
این قطعات جایگزین بسیار محکم و قابل اعتمادی به جای بسته بندی پلی استایرن خواهند شد. با این تفاوت که پس از مصرف برای بسته بندی محصول، قابل بازیافت هستند و حداکثر یک ماه بعد به چرخه طبیعت قابل بازگشت است. شاید به همین دلیل است که آنها را پلاستیکهای زنده نام نهاده‌اند.
شماره دو: تابوت میسلیومی
معضل تجزیه تابوتها برای سلامت زمین نگران کننده است. بنا به درخواست سازمان جهانی بهداشت، در حالت ایده آل، اجساد و تابوتها باید هر چه سریعتر تجزیه شوند. باب هندریککس، مبدع ساخت تابوت‌های میسلیومی برای افرادی است که می‌خواهند مرگشان به حیاتی دوباره برای زمین منجر شود. از نظر او دفن شدن در تابوت میسلیوم بسیار منطقی است. زیرا کمک می‌کند به جای اینکه 10 تا 20 سال آلودگی را بدن بدن خود به خاک منتقل کنید، جسمتان زندگی جدیدی را در قالب گیاهان و جانوران دیگر آغاز کند.
به طور معمول بیش از یک دهه طول می کشد تا یک بدن به طور کامل تجزیه شود. اما تابوت‌های میسلیومی می‌توانند این زمان را به سه سال کاهش دهند. هرچند هنوز این تابوتها گران قیمت هستند، اما با استقبال خوبی مواجه شدند.
شماره سه مهمترین کاربردهای میسلیوم قارچ: عایق میسلیومی
بعد از سالها تلاش در صنعت ساخت و ساز برای محو کپک و قارچ در ساختمان‌ها، اکنون باید سعی کرد تا پیمانکاران را برای قرار دادن میسلیوم قارچ در ساختمان متقاعد کرد. یکی از مهمترین کاربردهای میسلیوم قارچ در سال گذشته، استفاده از آن به عنوان عایق حرارتی است. این عایق میسلیومی محافظ بسیار خوبی برای حفظ گرما است. خوشبختانه قارچ از آن شروع به جوانه‌زنی نمی‌کند. هیف‌های میسلیوم که به شکل موهای کوچک یا ریشه میسلیوم هستند، به خوبی در هم می‌پیچند. با به دام انداختن حبابهای هوا، عایق بسیار قدرتمندی را که در برابر آتش و آب مقاوم است تولید می‌کنند. آنها جایگزینهای مناسبی برای عایقهای موجود هستند که کاملا با محیط زیست سازگاری دارند.
اما این تازه آغاز ماجرا است. به نظر می‌رسد سال 2023 باید منتظر شگفتی‌های بیشتری در عرصه استفاده از ریشه قارچ یا همان میسلیوم در صنایع مختلف باشیم. افراد خلاق و خوش فکر زیادی به استفاده از قارچ برای مصارف مختلف فکر می‌کنند. شما هم می‌توانید یکی از افراد پیشرو و مبدع در سال جدید برای ابداع کاربردهای خلاقانه از قارچ باشید.
