اخبار صنعت قارچاخبار عمومی و گزارش
18 تن برداشت قارچ از یک مزرعه آماتور
کارآفرین رامشیری با پرورش قارچ زمینه اشتغال برای خود و هم وطنانش ایجاد کرد
کارآفرینی لازم نیست همیشه با سرمایه زیاد و امکانات فراوان همراه باشد. گاهی با امکانات بسیار محدود می‌توان به درآمدهای عالی رسید. یک کارآفرین رامشیری توانست 18 تن برداشت قارچ از یک مزرعه داشته باشد.
او در مزرعه خود سالانه 18 تن قارچ تولید می‌کند و فروش محصولات وی در بازار کیلویی در ماه گذشته، ۵۳ هزار تومان بوده است. به نظری حمیداوی پرورش قارچ، شغلی با زحمت کمتر نسبت به سایر مشاغل کشاورزی و درآمدی خوب است. خانواده او نیز در این مزرعه کوچک، به فعالیت مشغولند.
آنها در بهترین موقع پرورش قارچ در منزل یعنی بین ماه‌های مهر تا دی، به کشت عادی مشغولند، و در سایر فصول، با تعبیه امکانات جانبی مثل تهویه هوا، و متعادل نمودن درجه حرارت محیط، پرورش قارچ را انجام میدهند.
