دوشنبه 26 آبان

دانشنامه صنعت قارچ [هاگ]

mushroom.news

18 تن برداشت قارچ از یک مزرعه آماتور

عکسی است از 18 تن برداشت قارچ از یک مزرعه آماتور

کارآفرینی لازم نیست همیشه با سرمایه زیاد و امکانات فراوان همراه باشد. گاهی با امکانات بسیار محدود می‌توان به درآمدهای عالی رسید. یک کارآفرین رامشیری توانست 18 تن برداشت قارچ از یک مزرعه داشته باشد. برداشت قارچ کاری اصولی و در راندمان خیلی اثرگذار است.
به گزارش هاگ هادی حمیداوی از رامشیر خوزستان، کارآفرینی است که به گفته‌خود. «همیشه ایده‌های اقتصادی مختلفی به ذهنم می‌رسید و علاقه داشتم آنهارا اجرایی کنم. در آغاز با توجه به سرمایه محدود خود کار را با کمترین هزینه ممکن با یک قفسه شروع کردیم، این کار را می‌توان با کمترین هزینه با خلاقیت انجام داد. البته بخشی از این کار در نگاه اول هزینه دارد. و حالا دو کارگاه تولید قارچ گلخانه‌ای با زیر بنای ۱۱۲ متر مربع وسرمایه شخصی دو کارگاه درحال حاضر ۲۰۰ میلیون داریم که حدود ۵ الی ۷ تن کمپوست در آن به کار رفته است.»

او در مزرعه خود سالانه 18 تن قارچ تولید می‌کند و فروش محصولات وی در بازار کیلویی  در ماه گذشته، ۵۳ هزار تومان بوده است. به نظری حمیداوی پرورش قارچ، شغلی با زحمت کمتر نسبت به سایر مشاغل کشاورزی و درآمدی خوب است. خانواده او نیز در این مزرعه کوچک، به فعالیت مشغولند.

آنها در بهترین موقع پرورش قارچ در منزل یعنی بین ماه‌های مهر تا دی، به کشت عادی مشغولند، و در سایر فصول، با تعبیه امکانات جانبی مثل تهویه هوا، و متعادل نمودن درجه حرارت محیط، تولید را انجام میدهند.

 

5/5 - (1 امتیاز)

مطالب مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

میزان مطالعه: