تولید سالیانه ۱۴ هزار تن قارچ خوراکی در استان قزوین

تولید سالیانه ۱۴ هزار تن قارچ خوراکی در استان قزوین، سالیانه بیش از ۱۴ هزار و ۸۶۲ تن قارچ خوراکی در ۳۵ واحد تولید می‌شود.

به گزارش خبرگزاری هاگ- علی‌اکبری مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: از این تعداد ۲۶ واحد پرورش قارچ خوراکی دارای پروانه تأسیس هستند، که ظرفیت تولید ۱۸ هزار و ۱۹۶ تن در سال را دارند.

به گفته او، در حال حاضر ۹ واحد تولید کمپوست به بهره‌برداری رسیده‌است. که ظرفیت تولید ۳۶۰ هزار تن در سال را دارند. اکبری اضافه کرد: همچنین ۲ واحد تولید کمپوست که پروانه تأسیس دریافت کرده‌اند ۹۰ هزار تن در سال تولید دارند.

به گفته‌ی این مقام مسئول؛ همچنین ۵ واحد تولید بذر قارچ با ظرفیت چهار میلیون ۹۷۴ هزار لیتر در سال در استان فعال هستند. اکبری یادآور شد: استان قزوین در تولید کمپوست (بستر کشت قارچ) در سال ۹۵ توانست رتبه اول کشور را به خود اختصاص دهد. به گفته او، اولین پروانه بهره‌برداری در سطح کشور برای تولید خاک‌پوششی استاندارد با ظرفیت ۶ هزار مترمکعب در سال در استان قزوین صادرشده است. برای آشنایی با بستر رویش قارچ مقاله کمپوست قارچ چیست را مطالعه کنید. با ما در هاگ همراه باشید.

رتبه اول استان قزوین در تولید بستر کشت قارچ خوراکی در کشور