آشنایی کامل با قارچ کرمئوش
قارچ کرمئوش قارچ خوشمزه ای که بیشتر در روزهای بارانی آخرین ماه دومین فصل سال و پاییز در مناطق بالادست منطقه می‌روید.
به‌طورکلی قارچ کرمئوش یا همان‌گونه آگاریکوس بیتورکوئیس در مناطق معتدل می‌روید. اندام باردهی این قارچ نسبتاً سفت با کلاهک صاف و سفید و در اندام‌های مختلف است.
آرایه‌شناسی
- فرمانرو: قارچ
- شاخه: قارچ های چتری
- راسته: قارچ های تیغک دار
- تیره: غاریقونیان
- سرده: Agaricus
- نام علمی: Bitorquis Agaricus
- مترادف: قارچ دکمه ای، کرمهوش، کلمهوش
قارچ کرمئوش قارچ خوشمزه که بیشتر در روزهای بارانی آخرین ماه دومین فصل سال و پاییز در مناطق بالادست منطقه می‌روید. به‌طورکلی کرمئوش یا همان‌گونه آگاریکوس بیتورکوئیس در مناطق معتدل می‌روید. اندام باردهی این قارچ نسبتاً سفت با کلاهک صاف و سفید و در اندام‌های مختلف است.
قطر کلاهک ۵ تا ۹ سانتیمتر است. محل اتصال کلاهک با ساقه به‌صورت حلقه‌ای به نام انالوس است. پس از ظهور اندام باردهی رشد قارچ بسیار سریع و کلاهک قارچ به‌سرعت بزرگ می‌شود قارچ‌ها در حالت دکمه‌ای باید چیده شوند زیرا پس از باز شدن کلاهک کیفیت قارچ به‌شدت پایین می‌آید.
