جشنواره قارچ تلورید TELLURIDE MUSHROOM FESTIVAL
جشنواره قارچ فلورید پس از ۴۰ سال
چهلمین جشنواره قارچ تلورید به‌صورت آنلاین برگزار می‌گردد.
به گزارش خبرگزاری هاگ، جشنواره قارچ تلورید TELLURIDE MUSHROOM FESTIVAL از ۱۰ تا ۱۶ اوت ۲۰۲۰ به صورت آنلاین برگزار می‌شود. از سال ۱۹۸۱، این جشنواره مراسمی برای قارچ شناسی می‌گیرد. این جشن شامل جدیدترین پیشرفت‌های علوم قارچ تا آشپزی‌های معروف قارچ است.
TMF که سالانه در تلورید، کلرادو، پایتخت جشنواره Rockies برگزار می‌شود، نمی‌تواند یک رویداد با تاریخ رنگارنگ در یکی از زیباترین مناطق روی زمین را از دست‌بدهد.
این مراسم امسال به خاطر ویروس کرونا برای تمام علاقه مندان و کسانی که نمی‌توانند به این فستیوال سفر کنند شرایطی را فراهم کرده که بتوانند به صورت آنلاین این مراسم را مشاهده و استفاده کنند.
جشنواره قارچ تلورید TELLURIDE MUSHROOM چیست؟
جشنواره قارچ تلورید متشکل از تعطیلات آخر هفته‌ای از مسابقات، گفتگوها و رویدادهای خاص مربوط به قارچ شناسی است. این جشنواره به خاطر تجربه‌های پر جنب و جوشی که به همه شرکت‌کنندگان در فستیوال ارائه می‌دهد مشهور است.
قارچ‌ها اهداف زیادی از جمله تجزیه سلولز گیاه در طبیعت ، ایجاد مواد مغذی گیاهان، استفاده به عنوان یک ماده غذایی و دارویی. اصلاح‌کننده زیستی برای تصفیه و تجزیه زمین‌های سمی از نشت روغن و از کارافتادن کشاورزی را انجام می‌دهند. با این وجود، بسیاری از مردم از کارایی و تاثیر قارچ در خارج از آشپزخانه اطلاعی ندارند. یا بهتر است بگوییم بسیاری از مردم تصور می‌کنند که قارچ فقط برای مصرف خوراکی است.
مضامین فستیوال قارچ تلورید 2020
حدود 40 سال است که این جشنواره در حال تغییر نگرش در مورد قارچ‌های وحشی است. در زمان‌های گذشته توجه زیادی به موضوع قارچ و تاثیرات آن نشده‌است. اما امروزه این موضوع کاملاً تغییر کرده‌است. حدود 40 سال است که تلاش ما برای تغییر اذهان عمومی است و به همین ترتیب شعار و موضوع جشنواره امسال تغییر ذهن، یک قارچ در یک زمان عنوان می‌شود.
