دوشنبه 26 آبان

دانشنامه صنعت قارچ [هاگ]

mushroom.news

قاچاق قارچ ترافل جنگلی چالش جدید مسولان

عکسی است از قاچاق قارچ ترافل یا الماس سیاه

مظاهر جعفرنیا، مدیر عامل شرکت پایدار سرزمین هیرکان گفت: بی برنامگی مسئولین گلستانی، قاچاق قارچ ترافل را افزایش داد.

به گفتهِ وی: ترافل یا در زبان محلی دنبلان، در جهان به الماس سیاه مشهور است و می‌تواند نگین استان گلستان باشد. اما متاسفانه مسئولان برای حفاظت و تولید آن برنامه‌ای ندارند. این طلای سیاه با ریشه برخی درختان مانند بلوط، ولیک، انجیر، فندوق و دیگر درختان به صورت همزیست رشد می کند.

مدیر عامل شرکت پایدار سرزمین هیرکان افزود: این محصول خوراکی علاوه بر مزیت های فراوانی که دارد. همچنین، درختان جنگلی را نیز از آفت و تنش های آبی محافظت و به رشد آنها کمک می کند.

ممنوعیت برداشت دنبلان

جعفرنیا با اشاره به اینکه خاستگاه این طلای سفید  برخی از قسمت های جنگل هیرکانی واقع در گلستان است. از زمان شناخته شدن قارچ به عنوان یک محصول گران‌قیمت و با‌ارزش، مردم محلی و دلالان برای این محصول به جنگل ها هجوم آوردند. و بنابراین باعث قاچاق قارچ ترافل شد که آسیب زیادی به جنگل و درختان وارد شود. و همچنین در اکوسیستم منطقه و روند رشد این محصول، خللی ایجاد شود که همچنان نیز ادامه دارد.

وی ادامه داد: مسولین برای حل این معضل، قانون ممنوعیت برداشت قارچ دنبلان را از مراتع استان گلستان تصویب کردند، که چالش هایی در‌ پی داشت. اما تصویب این قانون نیز نتوانست مانع از برداشت بی‌رویه، آسیب های وارده به جنگل و ‌جلوگیری از انتقال غیرقانونی شود.

مدیر عامل شرکت پایدار سرزمین هیرکان با تاکید بر این مساله که قاچاق قارچ ترافل باید مدیریت شود، تاکید کرد:  همه جای دنیا با ضوابط و اصول خاص  دنبلان برداشت می شود و از آنجایی که این نوع یک محصول لوکس و صادراتی است، متقاضی زیادی نیز در آن سوی مرزها دارد.

راهکار بی‌نتیجه مسئولین استان در رابطه با قارچ ترافل

جعفرنیا که تولید کننده دنبلان ایران است، با اشاره به این مساله که قارچ دنبلان تنها محصولی است که قبل از تولید برای صادرات آن قرار داد امضا می کنند، افزود: گلستان تنها استانی است که علی رغم اینکه دارای منابع طبیعی فراوان بوده اما مسئولان آن برنامه ای برای بهره برداری و حفاظت از این منابع ندارند.

وی بهترین راه مدیریت منابع و تولید را کاشت نهال های بارور شده با اسپور این محصول، دانست و گفت: ممنوعیت برداشت دنبلان از منابع طبیعی هیچ فایده‌ای ذر قاچاق قارچ ترافل نداشت و تنها شرایط را برای انتقال غیرقانونی فراهم کردهِ است.

وی تاکید کرد: این محصول در تمام جهان خواهان زیادی دارد و می تواند به عنوان نگین استان گلستان و محل درآمدزایی باشد اما متاسفانه  استان برای حفاظت، تولید و بهره برداری از آن هیچ برنامه و راهکاری برای ممنوع نشدن آن وجود ندارد.

منبع: تحلیل بازار


قاچاق قارچ ترافل جنگلی معضل حل نشده جنگلهای هیرکانی

به گزارش هاگ، دبیر کمیسیون مبارزه با قاچاق کالا و ارز استان گلستان اعلام کرد: که قاچاق قارچ ترافل جنگلی و چوب، موجب نابودی جنگل‌های گلستان شدهِ است. وی از اصحاب رسانه و فعالان فضای مجازی خواست تا با راه‌اندازی هشتگ‌های «حمایت از کالای ایرانی» و «نه به قاچاق کالا»، به فرهنگ‌سازی عمومی در زمینه مبارزه با قاچاق یاری رسانند.

قاچاق قارچ ترافل جنگلی معضل حل نشده جنگلهای هیرکانی

وی افزود: استان گلستان رتبه سوم کشوری را در مبارزه با قاچاق کالا و ارز کسب کرده است. همچنین، توجه به گمرک مرزی استان و رصد به موقع آن،در مبارزه ی قاچاق قارچ ترافل اهمیت بسزایی دارد. او تاکید کرد که عدم مصرف کالای غیرقانونی نیازمند فرهنگ‌سازی است. و باید تبیین کنیم که مصرف هر کالای ممنوعه، به معنای ضربه زدن بهِ اقتصاد کشور است. (1401/09/03)
منبع: خبرگزاری مهر

برای آشنایی با ترافل مقاله ی (truffle) یا دنبلان چیست؟ را مطالعه نمایید. درباره اهمیت حفاظت از جنگل‌های هیرکانی گلستان و مضرات آن میتوانید ، مقاله «طمع بومیان برای قارچ ترافل (دنبلان) بلای جان جنگل هیرکانی و طبیعت گلستان» را بخوانید.


ابعاد جدید قاچاق ترافل از کشور

به گزارش خبرگزاری هاگ به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، لطفی سرپرست منابع طبیعی و آبخیزداری گلستان در نشست خبری با اصحاب رسانه گفت. قاچاق قارچ ترافل حتی از فرودگاه امام هم انجام می‌شده است. که در چند ماه گذشته به علت بسته بودن فرودگاه به دلیل کرونا از مرزهای غربی خارج شد.

قاچاق قارچ ترافل

هرچند آقای لطفی گفته قاچاق از فرودگاه حدود چند صد کیلو بوده اما این شایعه را که گفته می‌شد این نوع قاچاق توسط افرادی به نام کارگو در فرودگاه انجام‌شده است را تأیید کرد.پیش‌تر یک شهروند خبرنگار درباره موضوع قاچاق ترافل از فرودگاه امام یک فیلم برای باشگاه خبرنگاران جوان گلستان ارسال کرده بود که می‌توانید آن را ببینید (هرچند باشگاه خبرنگاران جوان گلستان صحت این ویدیو را تأیید یا رد نخواهد کرد).
شهریورماه امسال در مستند الماس هیرکانی باشگاه خبرنگاران جوان گلستان روایت برداشت. و قاچاق قارچ با ارزشی به نام ترافل که در مناطق جنگلی شرق گلستان می‌روید. و توسط شبکه قاچاق از کشور خارج می‌شود و به اروپا می‌رود را به تصویر کشیده‌بود.

لطفی سرپرست منابع طبیعی و آبخیزداری گلستان امروز همچنین با اشاره به این مستند گفت. گزارش برداشت قارچ ترافل در کشور سر و صداهایی هم به وجود آورد و معتقدم می‌توانست فرصت خوبی برای استان ما باشد.

ابعاد جدید قاچاق ترافل از کشور

 

در نامه شاهرخ شجری مدیر کل معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی، وزارت جهاد کشاورزی درمورد این ارتباط، با ارسال نامه‌ای به شامانی مدیرکل دفتر صادرات گمرک، نوشته است. با توجه به اینکه صادرات انواع قارچ ترافل از اقلام مجاز مشروط می‌باشد و با عنایت به اینکه کالای مذکور دارای ردیف تعرفه‌ای مشخصی بوده. و هرگونه اظهار در سایر کد تعرفه مانند سیب‌زمینی خلاف قانون و مقررات است،

خواهشمند است دستور فرمایید. نسبت به جلوگیری از بداظهاری این قارچ اقدامات لازم مبذول گردد. (۱۳ بهمن ۱۳۹۹)


در تالار گفتگوی هاگ نیز می‌توانید با متخصصان و فعالان این حوزه، درباره کشت صنعتی آن برای نجات جنگلهای هیرکانی با هم تبادل نظر نمایید.

امتیاز دهید

مطالب مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

میزان مطالعه: