قارچ هایی که به خود ادکلن سیر میزنند {خوراک سیر و قارچ }
فیلم نحوه تهیه خوراک سیر و قارچ خوشمزه
خوراک سیر و قارچ، تهیه این خوراک لذیذ بسیار ساده است. از گوشت استفاده نشده پس یک غذای گیاهی محسوب می‌شود و گزینه مناسبی برای افراد گیاهخوار یا (Vegetarian) نیز می‌باشد. همچنین دارای کالری پایینی بوده (البته به شرط عدم استفاده از کره) یعنی شما می‌توانید این غذای ساده و در عین حال خوشمزه را با روغن زیتون هم درست کنید که دیگه نگم، چقدر خوشمزه تر میشه. این خوراک را می‌توانید به عنوان یک غذای رژیمی و در کنار کمی نان نیز میل کنید.
خواص سیر
سیر یکی از گیاهان دارویی بسیار قدیمی و با ارزش است که در سراسر جهان شناخته شده است. این گیاه دارای خواص بهداشتی فراوانی است و مصرف مناسب آن می‌تواند به بهبود سلامتی کمک کند. از جمله خواص سیر می‌توان به کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و خطر بیماری‌های قلبی و عروقی، و بهبود عملکرد گوارش اشاره کرد.
همچنین، سیر دارای خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی است که می‌تواند در مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌های عفونی کمک کند. اما در همه موارد، باید مصرف معتدل سیر را رعایت کرد.
خواص قارچ
این ماده غذایی خوشمزه و گیاهی سرشار از فیبرهای غذایی به نام کیتین و بتاگلوکان است که هر دو باعث پایین آمدن کلسترول بوده و به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند. همچنین مقدار زیادی پتاسیم دارد که برای افراد دارای فشار خون بالا بسیار مفید است. معمولاً قارچ دارای ۱ تا ۶ درصد پروتئین است که ۷۰ تا ۹۰ درصد آن در بدن قابل جذب است.
ویدیوی طرز تهیه خوراک سیر و قارچ
امیدواریم از میل نمودن خوراک سیر و قارچ این غذای گیاهی و رژیمی خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت ببرید.
لطفا ما را از نظرات ارزشمند خود بهره‌مند سازید.
