آموزشآموزش آشپزیغذاهای های ملل

خوراک میگو با قارچ

برای پخت خوراک میگو با قارچ مواد زیر را تهیه کنید.

مواد لازم:

  1. میگو :300 گرم
  2. قارچ: 1 بسته
  3. گوجه‌فرنگی: 3 عدد
  4. گوشت چرخ‌کرده: 200 گرم
  5. پیاز: 1 عدد
  6. فلفل‌دلمه ای: 1 عدد
  7. رب گوجه‌فرنگی: 1 ق غ
  8. روغن: 1 ق غ
  9. نمک و فلفل :به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

میگو را سرخ‌کرده کنار می‌گذاریم بعد قارچ را باکمی آب‌لیمو مخلوط کرده تا قارچ سیاه نشود بعد بدون روغن آن را تفت‌داده تا آبش گرفته شود بعد پیاز را سرخ‌کرده گوشت چرخ‌کرده را اضافه  و سپس سرخ می‌کنیم. گوجه و رب را اضافه کرده و چند لحظه بعد قارچ، میگو، نمک و فلفل و در آخر فلفل دلمه ای را می ریزیم و اجاق را خاموش می کنیم.

نوش جان

طرز تهیه سوپ قارچ و کرفس
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا