آموزشآموزش آشپزیپیش غذا و دسر

سالاد قارچ با مرغ و پاستا

برای تهیه سالاد قارچ با مرغ و پاستا موارد زیر را انجام دهید.

مواد لازم:

  1. پاستا: 200 گرم
  2. خیار خلال شده: 1 عدد
  3. گوشت مرغ یا گوشت ژامبون قطعه‌قطعه شده: 200 گرم
  4. قارچ دکمه‌ای یا کلاهک بسته: 200 گرم
  5. گوجه فرنگی پوست کنده و دانه در آمده و خرد شده: 200 گرم
  6. روغن زیتون: 2 ق غ
  7. سرکه بالزامیک: 2 ق غ
  8. پرتقال خرد شده: 2 عدد

 

طرز تهیه:

مرغ را پخته و تکه‌تکه کنید؛ پاستا را آبکش و سرد نمایید. همه مواد را روی هم ریخته سپس سرکه و روغن زیتون و پرتقال را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. این مخلوط را بایستی به مدت 3 الی 4 ساعت در سس بخوابانید و طی این مدت یکی دو بار سالاد را با دقت برگردانید و مجدداً پیش از سرو کردن این عمل را تکرار کنید.

نوش جان

ماکارانی با قارچ و میگو
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا