قارچ کوهی که در زبان چنارنازی هکل نامیده می‌شود یکی از محصولات کوهی است که سرشار از پروتئین می‌باشد.
قارچ کوهی دردوره زمانی آخر اسفند تا اواسط اریبهشت در کوه‌های چنارناز می‌روید. اهالی چنارناز معتقدند در روزهای بارانی هنگامی که رعدوبرق رخ می‌دهد به دلیل شوک وارده به پوسیده بوته کما که حامل گرده‌های قارچ می‌باشند، قارچ‌ها به صورت یکباره از زمین بیرون می‌آیند و آفتاب پس از باران آن‌ها را رشد می‌دهد.
در ادامه باید گفت این مسئله خیلی مهم است که بتوانید به طور صحیح، قارچ کنده شده را بشناسید تا از خوردن نوع سمی آن دوری نمایید.
