قارچ گمبلک یا قارچ کوهی خاص

قارچ کوهی که در زبان سربندانی‌ها گمبلک نام دارد یکی از محصولات طبیعی است که سرشار از پروتئین است. تصویر فوق عکس قارچ کوهی خوراکی است. گوبلک چیست؟

قارچ کوهی (گمبلک)

این موجود(قارچ کوهی خوراکی) در دوره زمانی آخر فروردین تا پایان اردیبهشت در کوه‌های سربندان می‌روید. اهالی سربندان معتقدند در روزهای بارانی هنگامی‌که رعدوبرق رخ می‌دهد به دلیل شوک وارده به پوسیده بوته کما که حامل گرده‌های قارچ می‌باشند قارچ‌ها به‌صورت یک‌باره از زمین بیرون می‌آیند و آفتاب پس از باران آن‌ها را رشد می‌دهد.

این قارچ قابل‌استفاده نسبت خانوادگی با بوته کما دارد. بوته کمایی که خشک‌شده باشد و در بهار جدید برگ سبز کما از آن نروید حاوی مواد اولیه پرورش قارچ است. احتمال دارد به دلیل دریافت رطوبت مناسب و شوک ناشی از رعدوبرق قارچی زیبا و دوست‌داشتنی را از درون خود به بیرون هدایت کند.

آشنایی با این قارچ

قارچ کوهی در دوره زمانی آخر اسفند تا اواسط اریبهشت در کوه‌های چنارناز می‌روید. اهالی چنارناز معتقدند در روزهای بارانی هنگامی که رعدوبرق رخ می‌دهد به دلیل شوک وارده به پوسیده بوته کما که حامل گرده‌های قارچ می‌باشند، قارچ‌ها به صورت یکباره از زمین بیرون می‌آیند. آفتاب پس از باران آن‌ها را رشد می‌دهد.

در ادامه باید گفت این مسئله‌ خیلی مهم است که بتوانید به طور صحیح، آنها را شناسایی کنید تا از خوردن نوع سمی آن دوری نمایید.

نکته:

قارچ‌های خودرو و وحشی حافظان محیط زیست هستند. آنها در اکوسیستم طبیعت نقش بسزائی دارند. در هنگام خشکسالی به درختان از طریق شبکه های زیزمینی اطلاع رسانی می‌کنند و جان درختان را از مرگ نجات می‌دهند. برای حفظ جان خود و حیات طبیعت از برداشت قارچ کوهی اکیدا خودداری کنید.

ممکن است در تشخیص اشتباه برای شما و خانواده محترمتان در صورت مصرف پیامدهای خطرناک به دنبال داشته باشد. همه نکات فوق را به صورت تخصصی در سایت جستجو و مطالعه کنید تا از مخاطرات و کاربرد این جانداران آگاه شوید. هاگ دوست‌دار طبیعت است.