قارچ های دارویی از نگاه دکتر منوچهر سلجوقیان

در این پادکست رادیویی صحبت های دکتر منوچهر سلجوقیان (پروفسور و فوق تخصص داروسازی از دانشگاه گیلدفورد انگلستان و اوهایو آمریکا) را درباره قارچ های دارویی نظیر قارچ شیتاکه ، قارچ میتاکه و قارچ گانودرما (ریشی) به همراه خواص دارویی آنها برای بدن انسان و درمان بیماری ها، می شنویم.

خلاصه ای از سرگذشت دکتر سلجوقیان:

دکتر منوچهر سلجوقیان در اصفهان متولد شد و در سال 1974 از دانشگاه اصفهان در رشته داروسازی فارغ التحصیل گردید. وی سپس برای تحصیلات عالیه به انگلستان رفت و با درجه دکترا از دانشگاه گیلدفورد آن کشور فارغ التحصیل شد و برای تدریس در دانشگاه اصفهان به ایران بازگشت. دکتر سلجوقیان پس از سالها تدریس با بورسیه مطالعاتی به آمریکا آمد و تحقیقاتش را در دانشگاه اوهایو ادامه داد.

او سپس به دعوت لارنس لابراتوار دانشگاه برکلی که از معتبرترین محافل تحقیقاتی جهان است در سال 1986 به شمال کالیفرنیا آمد و به مدت 16 سال بعنوان پرفسور محقق در این مرکز علمی اشتغال پیدا کرد.

دکتر سلجوقیان پس از بازنشسته شدن از این مرکز علمی اکنون در مرکز داروئی بیمارستان آلتابیت شهر برکلی به فعالیت مشغول است. از دکتر سلجوقیان بیش از یکصد مقاله و تحقیق علمی به چاپ و به ثبت رسیده است. او همچنین عضو کادر نویسندگان US Pharmacist Journal میباشد.