پیش غذا و دسر با قارچ
میان وعده قارچ و اسفناج پیش غذای لذیذ و جذاب
این میان وعده سالم و مقوی را می توان به عنوان پیش غذا یا عصرانه و یا حتی شام سبک مصرف نمود
در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، این بار سراغ یک پیش غذای لذیذ و جذاب طبخ شده با قارچ رفته ایم. در این مقاله طرز تهیه میان وعده قارچ و اسفناج را برای شما عزیزان در نظر گرفته ایم. این میان وعده سالم و مقوی را می توان به عنوان پیش غذا یا عصرانه و یا حتی شام سبک مصرف نمود. در ادامه با ما همراه باشید با طرز تهیه میان وعده قارچ و اسفناج خوشمزه!
فهرست مطلب
نمایش
مواد لازم:
- برگ اسفناج: ۲۰۰ گرم
- پوره سیر یا سیر رنده شده: ۲ قاشق چای‌خوری
- کره: ۳ قاشق چای‌خوری
- پنیر پارمسان: ۴ قاشق چای‌خوری
- خامه‌ترش: ۳ قاشق چای‌خوری
- قارچ بزرگ: ۱۰ عدد
- نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا اسفناج را شسته و سپس ریز خورد کنید؛ تمام مواد را با اسفناج کاملاً مخلوط کنید. بعد از آن قارچ‌ها را کاملاً بشویید و پایه آنها را از کلاهک جدا کنید. کف تابه را با قلم‌مو چرب کنید. یک قاشق از مواد درون هر قارچ ریخته و قارچ‌ها را درون تابه بگذارید. در پایان تابه را درون فر بگذارید تا پنیر کاملاً آب شود. سپ آنرا همراه سس دلخواه سرو نمایید.
نوش جانتان!!!
امیدواریم که از طبخ و میل کردن این پیش غذای لذیذ در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشد. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ ، را با ما در میان بگذارید.
برای دیدن دستورات بیشتر پیش غذا و دسر با قارچ حتما هر روز سایت هاگ را چک کنید.
