استانداردهای صنعت قارچ

پربازدیدترین های ویکی قارچ

آشنایی با قارچ مرجانی سرتاجی شکل (قارچ وحشی خوراکی)

قارچ های خوراکی

آشنایی با قارچ پلنگی (Amanita pantherina)

انواع قارچ سمی و نحوه تشخیص

مصرف قارچ خوراکی دارای 13 دلیل می باشد

خواص قارچ خوراکی، فواید قارچ و ارزش غذایی انواع قارچ ها

پرورش قارچ در ماستریخت هلند

تاریخچه قارچ

کتاب قارچ های ایران تالیف دکتر جعفر ارشاد

کتابخانه قارچ

مجیک ماشروم مرگ تدریجی یک رویا

انواع قارچ سمی و نحوه تشخیص

چرا باید قارچ خشک بخوریم؟!

خواص قارچ خوراکی، فواید قارچ و ارزش غذایی انواع قارچ ها

قارچ ستاره دریایی (معرفی و آشنایی کامل)

انواع قارچ سمی و نحوه تشخیص

همگام با فزونی جمعیت در جهان، گسترش مواد مورد نیاز بشر و برای جلوگیری از هرج و مرج و حمایت از تولید و مصرف کنندگان استاندارد شکل گرفت. استاندارد میزانی برای مقیاس و کیفیت در حد مطلوب است. کسب نشان استاندارد بر روی محصول، کالا و خدمات به حوزه و سازمان آن بخش اعتبار خواهد داد. در دنیای امروزی استاندارد نقش بسزایی در پیشرفت و تعالی بشر و جامعه دارد. استانداردها قوانین و مقرراتی هستند که بشر برای حفظ کمیت و کیفت وضع کرده‌است. استانداردهای صنعت قارچ بر همین اساس استوار و بنا نهاده‌شدند.

این بخش قوانین زنجیره تأمین تا مصرف قارچ خوراکی را در بر می گیرد. مواد اولیه، مواد مصرفی، سالن های پرورش، مزارع، توزیع، حمل، بسته‌بندی و خیلی موارد دیگر تحت پروتکل استانداردهای صنعت قارچ در این بخش برای شما قابل دسترس خواهد بود.

مقررات صنعت قارچ توسط موسسه ملی استاندارد و متخصصین صنعت قارچ به رشته تحریر و اجرا درآمده‌است. استاندارد پرورش قارچ دکمه ای یکی از مباحث جذاب و مورد نظر مزارع قارچ کشور است. اهمیت موضوع در ارائه محصول با کیفیت نمایان است. ما در این بخش در قسمت ویکی قارچ به شرح و توضیح مفصل این مجموعه قوانین پرداخته‌ایم. برای اطلاع بیشتر وارد مطالب مورد نظر شوید.