صدور اولین مجوز پرورش گانودرما در فارس
برای اولین بار مجوز پروانه بهره‌برداری یک واحد تولید و پرورش قارچ «گانودرما» در زمینی به مساحت ۱۶۰۰ مترمربع در شهرستان فسا توسط سازمان نظام‌مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس صادر شد.
به گزارش خبرگزاری هاگ- مصطفی اوجی، مدیر صدور مجوز سازمان نظام‌مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس اظهار کرد: این واحد با ظرفیت تولید سالانه ۵ تن و سرمایه‌گذاری بخش خصوصی بدون دریافت تسهیلات به‌عنوان بزرگ‌ترین مجموعه قارچ دارویی گانودرما در جنوب استان فارس به بهره‌برداری رسیده است.
اوجی با اشاره به خواص این‌گونه قارچ ازنظر درمانی و منبع غنی ترکیبات آلی اظهار کرد: در جهان این قارچ یکی از کامل‌ترین مواد غذایی و دارای گونه های متعددی است که نوع قرمز (هلندی) آن با دارا بودن خواص درمانی بالا در این واحد تولید، توانسته در بازار جایگاه خوبی را به خود اختصاص دهد.
