اخبار صنعت قارچانجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ
توزیع کود تقلبی در بازار قارچ
رواج کود تقلبی تولید قارچ را کاهش داد.
عضو هیئت مدیره انجمن پرورشدهندگان قارچ اظهار داشت: بر اساس آمار و اطلاعات، تولید نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد کاهش داشته است و دیگر عرضه جوابگوی تقاضا نیست.
به گزارش خبرگزاری هاگ به نقل از پول نیوز، محمدحسن افشار در رابطه با وضعیت تولید قارچ خوراکی اظهار داشت: به دلیل کمبود و تعیین مواد اولیه، افت تولید را تجربه میکنیم، زیرا بحران صنعت مرغداری به نوعی به تولید قارچ منتقل شده و به دلیل اینکه برای پرورش قارچ از کود مرغ و کلش گندم استفاده میشود و در بسیاری از موارد کود مرغی موجود نیست و یا به دلیل کمبود، کود تقلبی فروخته و مواد دیگری به آن اضافه میکنند.
در نتیجه کمپوستهایی که اکنون تولید میشود، کیفیت خوبی ندارد و راندمان تولید را کاهش داده است.