تولید قارچ ۶۰ درصد افزایش یافت

میزان تولید قارچ در مقایسه با سال ۹۲، ۵۹ درصد افزایش یافته است.

به گزارش خبرگزاری هاگ-  غلامرضا تقوی، مدیرکل امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ وزارت جهاد کشاورزی در نشست خبری به مناسبت سالگرد پیروزی انقلاب اظهار کرد: ۱۶ هزار هکتار گلخانه در کشور وجود دارد که ۱۳ هزار هکتار آن فعال است.

وی افزود: از این ۱۳ هزار هکتار در بیش از ۱۰ هزار هکتار سبزی و صیفی و در بیش از ۲۷۰۰ هکتار گیاهان زینتی و دیگر محصولات تولید می‌شود. تقوی گفت: در حوزه سبزی و صیفی دو میلیون و ۴۰۰ هزار تن سبزی و صیفی در گلخانه‌ها تولید می‌شود که عمده آن شامل محصولاتی مانند خیار، گوجه،
بادمجان است.

وی افزود: ۷۷۰۰ هکتار سطح زیر کشت گل و گیاه در کشور است که ۵٬۱۳۰ هکتار آن در فضای باز و مابقی آن در فضای گلخانه‌ای تولید می‌شود؛ تعداد
تولید شاخه گل و گلدان در کشورمان ۳ میلیارد و ۷۰۰ میلیون در سال است.

وی همچنین گفت که سرانه مصرف سالانه قارچ در کشور ۱٫۲ کیلوگرم و متوسط مصرف این محصول در دنیا ۴ کیلوگرم است. تقوی افزود: میزان تولید قارچ در مقایسه با سال ۹۲، ۵۹ درصد افزایش یافته است به‌طوری‌که اکنون در استان‌های تهران و البرز به ترتیب ۴۱ هزار تن و ۲۵ هزار تن از این محصول تولید می‌شود.