آموزشآموزش آشپزیغذاهای های ملل

خوراک عدس با قارچ

برای پخت خوراک عدس با قارچ مواد زیر را آماده‌کنید.

مواد لازم:

  1. پودر آویشن: به مقدار لازم
  2. نمک: به مقدار لازم
  3. روغن‌زیتون: به مقدار لازم
  4. گوجه‌فرنگی (متوسط):4 عدد
  5. سیب‌زمینی (متوسط): 2 عدد
  6. قارچ (متوسط): 6 عدد
  7. عدس: 1 لیوان
  8. فلفل سیاه: به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

گوجه‌فرنگی‌ها را پس از شستن با رنده یا در مخلوط‌کن له کنید. قارچ ها را پس از شستن خردکنید. عدس و قارچ و گوجه‌فرنگی له‌شده را با یک لیوان آب در قابلمه بریزید و به مدت 45 دقیقه بپزید. سیب‌زمینی‌ها را پس از شستن نگینی خردکرده و به خوراک اضافه کنید آن هم به مدت 30 دقیقه در غذا بپزد. دست آخر کمی پودر آویشن و روغن‌زیتون به غذا اضافه کنید و زیر قابلمه را خاموش‌کنید این غذا را می‌توانید با جعفری و لیمو تازه میل کنید.

نوش جان

طرز تهيه قارچ و پارمزان
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا