به گزارش هاگ، در نمایشگاه آگروفود 2023 تولیدکنندگان و شرکت‌های زیادی در ارتباط با صنایع غذایی و تجهیزات کشاورزی، ماشین آلات بسته‌بندی و … شرکت کرده بودند؛ اما برخلاف ادوار پیش که شرکت‌هایی نظیر قارچینو یکی از مشارکت‌کنندگان ثابت این نمایشگاه بود، متاسفانه از صنعت کشت و پرورش قارچ، در هیچ زمینه‌ای، هیچ نماینده ای حضور نداشت و قارچ خوراکی و صنایع مرتبط با آن، در این نمایشگاه تنها محدود به چند عدد کنسرو قارچ مربوط به چند شرکت صنایع تبدیلی بود که هیچکدام بصورت تخصصی در حوزه قارچ خوراکی فعالیت نمی‌کردند!
امیدواریم در سالیان آینده و دوره‌های پیش رو، تولیدکنندگان قارچ خوراکی به جهت معرفی بهتر و شناساندن بیشتر این محصول ارزشمند و همچنین توسعه کسب و کار خود از طریق ارتباط با مشتریان داخلی و خارجی جدید بالقوه، در این نمایشگاه و رویدادهای مشابه، حضوری فعال‌تر داشته باشند.
گالری تصاویر نمایشگاه آگروفود 2023
سی امین دوره نمايشگاه بين المللی صنايع کشاورزی، مواد غذائی، ماشين‌آلات و صنايع وابسته – آگروفود 2023 در تاریخ 26 الی 29 خرداد 1402 در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار می‌شود.
ساعات کاری نمایشگاه از 8 صبح لغایت 3 بعدازظهر می‌باشد و بازدید برای عموم آزاد می‌باشد. همچنین امسال زمان برگزاری این نمایشگاه با هفته جهاد کشاورزی همزمان شده است.
همه ساله در زمان برگزاری این نمایشگاه، نشست‌های تخصصی و کارگاه های‌آموزشی نیز توسط مشارکت‌کنندگان نمایشگاه، در محل نمایشگاه برگزار میگردد که علاقه‌مندان می‌توانند در آنها شرکت نموده و بهره ببرند.
معرفی نمایشگاه بین المللی آگروفود
نمایشگاه بین‌المللی آگروفود یکی از مهم‌ترین نمایشگاه‌های مربوط به صنایع غذایی است که هرساله در تهران برگزار می‌شود. این نمایشگاه مربوط به صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته است که شامل سه بخش تخصصی ایران فود، ایران فودتک و ایران آگرو می‌باشد. در ادامه هریک از این سه بخش را به‌صورت جداگانه معرفی خواهیم کرد.
بخش تخصصی ایران فود
صنایع آشامیدنی، صنایع قند و نیشکر، صنایع آردی و نشاسته‌ای، فرآورده‌های روغنی، پخش و توزیع انواع فرآورده‌های غذایی، صنایع پروتئینی، قارچ خوراکی، صنایع تبدیلی (شامل فرآوری و تولید انواع محصولات منجمد، میوه و سبزی خشک شده، تهیه ترشی و مربا و…) و دیگر صنایع مرتبط در این بخش معرفی می‌گردند. در واقع بخش تخصصی ایران فود شامل انواع فرآورده‌های غذایی می‌شود.
بخش تخصصی ایران فودتک
ماشین‌آلات عمومی صنایع غذایی، صنایع سردخانه، صنایع گوشت، صنایع شیر و لبنیات و پنیر، ماشین‌آلات بسته‌بندی، توزین و پرکن، ماشین‌آلات صنایع آردی، صنایع کنسرو و کمپوت و… در بخش تخصصی ایران فودتک معرفی می‌شوند. در واقع این بخش شامل ماشین‌آلات و تجهیزاتی است که برای تولید و بسته‌بندی مواد غذایی به‌کار می‌روند.
بخش تخصصی ایران آگرو
سیستم‌های آبیاری و گلخانه، نهاده‌های کشاورزی و کمپوست، ماشین‌آلات و تجهیزات کشاورزی و باغبانی، صنایع کشاورزی و… در بخش تخصصی ایران آگرو معرفی می‌شوند. در واقع این بخش شامل تمامی صنایعی است که در حوزه کشاورزی و آبیاری فعال هستند.
اهداف برگزاری نمایشگاه آگروفود
مهم‌ترین هدف از برگزاری نمایشگاه ایران آگروفود رونق اقتصادی کشور است؛ چرا که به اینصورت می‌توان صنایع غذایی فعال در ایران را به بازدیدکنندگان معرفی نمود و میزان صادرات مواد غذایی از جمله صادرات میوه و سبزیجات و قارچ، فراورده‌های گوشتی، فرآورده‌های لبنی و… را در سطح بین المللی افزایش داد.
بطور کلی می‌توان اهداف برگزاری نمایشگاه آگروفود را آشنایی شرکت کنندگان با پیشرفت‌ها و دستاوردهای علمی صنایع غذایی ایران، ایجاد اشتغال، ارتباط مستقیم تولیدکننده و مصرف‌کننده، ایجاد فضای رقابتی میان تولیدکنندگان، ارتقاء سطح مبادلات تجاری و به‌دنبال آن رونق اقتصادی در کشور و… دانست.
