اخبارجهاد کشاورزی

ارتقای مشاغل خانگی با پرورش قارچ خوراکی

خراسان شمالی با تولید ۹۷۵ تن قارچ

پرورش قارچ خوراکی می‌تواند از ضررها و خسارات غیر مترقبه جلوگیری کند.

به گزارش خبرگزاری هاگ و به نقل از خبرگزاری صداو سیما مرکز خراسان شمالی، امسال با توجه به سرمای بهاره، سود چندانی نصیب باغداران استان نشد. در این شرایط و البته در همه فصول سال، یکی از طرح های قابل اجرا و درآمدزا در محیط کنترل شده و خانگی، پرورش قارچ خوراکی است که می تواند بخشی از ضررها و خسارات حوادث غیرمترقبه را جبران کند.

تولید سالانه قارچ دکمه‌ای در استان با افزایش دو برابری، به ۹۷۵ تن رسیده است و معیشت بیش از ۱۰۰ نفر را در حوزه خانگی و صنعتی بخش های ارتقا بخشیده است. ۴۸ واحد خانگی و هفت کارگاه‌ صنعتی، در حوزه این چتری سفیدرنگ پروتئینی فعالند.

به گفته مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی، در سه ماهه نخست امسال ۲۵۰ تن قارچ دکمه‌ای در استان تولید و روانه بازار مصرف شد.

محمدعلی شریکیان درپایان گفت: شهرستان اسفراین با بیشترین میزان تولید، قطب تولید این نوع قارچ است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا