کاهش تولید قارچ با کمیابی کود مرغی/تقاضای مصرف قارچ ۳۰ درصد افت کرد

محمدحسن افشار با اعلام این مطلب افزود: بستر تولید قارچ از کاه و کلش گندم، آب، کود مرغی و سنگ گچ تشکیل شده است .

وی ادامه داد: اصلی‌ترین ماده تشکیل‌دهنده‌ی کمپوست، کلش گندم است که قیمت هرکیلوگرم آن از تابستان تا به امروز با افزایش دو برابری از ۱ هزار تومان به ۲ هزار تومان رسیده است.

افشار با اشاره به مشکلات پیش آمده در صنعت پرورش طیور کشور، اظهار کرد: ماده مهم دیگر کمپوست قارچ، کود مرغ است که با کمبود و افزایش قیمت آن در بازار روبه رو شده ایم.

وی دلیل کمبود عرضه‌ی کود مرغی را گرانی نهاده‌های دامی دانست که منتج به کاهش جوجه‌ریزی و تولید مرغ شده است.

به اعتقاد افشار زمانی که مواد اصلی تولید کمپوست با گرانی و بحران تولید مواجه هستند، افزایش قیمت آن طبیعی است.