آموزشآموزش آشپزیغذاهای های ملل

پاستا با قارچ

برای تهیه پاستا با قارچ مواد زیر را آماده‌کنید.

مواد لازم:

  1. ماکارانی آبکش شده: 1 لیوان
  2. گوجه گیلاسی نصف شده: 5 عدد
  3. رب گوجه‌فرنگی1/2 ق غ
  4. قارچ ورقه‌ای شده: 4 عدد
  5. نمک و فلفل: به میزان لازم
  6. روغن‌زیتون1/2 ق غ
  7. پیاز خلالی شده: 1 یا 2 ق غ
  8. مغز گردو2 عدد
  9. ریحان و آب‌لیموی تازه: به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

روغن و پیاز را روی حرارت کم تفت دهید تا پیاز نرم و کاراملی شود بعد رب گوجه‌فرنگی و قارچ را اضافه کنید و 5 تا 10 دقیقه روی حرارت ملایم بگذرید تا همانند سس شود. نمک و فلفل و سپس پاستا را اضافه کنید و 3 دقیقه بعد سرو کنیدروی پاستا گردو، ریحان و چند قطره آبلیموی تازه بریزید.

نوش جان

طرز تهیه بوریتو گوشت و قارچ
>
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا