پیش غذا و دسر با قارچ
کرانچی قارچ انوکی کره ای (ویدئو)
کرانچی قارچ انوکی که از قارچ انوکی درست شده که یک خوراکی لذت بخش و سالم ترد برای همه گیاهخواران است
برای همه دوستداران غذاهای کره‌ای، یک میان وعده کرانچی خوشمزه آورده‌ایم. کرانچی قارچ انوکی که از قارچ انوکی درست شده که یک خوراکی لذت بخش و سالم ترد برای همه گیاهخواران است و طرفداران بسیاری در کره دارد! در بسیاری از اغذیه فروشیها این کرانچی خوشمزه را میتوانید پیدا کنید و در کره از آن به جای هله هوله‌های ناسالم استفاده میکنند و از خواص فراوان قارچ انوکی برای زیبایی پوست و مو و نشاط و جوانی هم بهره میبرند.
مواد لازم برای کرانچی قارچ انوکی کره ای
- ۱ بسته قارچ انوکی (۲۰۰ گرم)
- ۲ قاشق غذاخوری آرد (یا آرد برنج)
- ۱ قاشق چایخوری روغن کنجد (یا هر روغن سالم دیگری که برای سرخ کردن استفاده میکنید)
- ۲ عدد تخم مرغ بزرگ، زده شده
طرز تهیه کرانچی قارچ انوکی کره ای
- ابتدا خوشه قارچ انوکی را به صورت عرضی مطابق ویدئو برش بزنید
- تخم مرغ ها را خوب به هم بزنید و در یک بشقاب توگود بزرگ بریزید (میتوانید در صورت تمایل کمی نمک و ادویه به تخم مرغ اضافه کنید)
- آرد را در یک بشقاب دیگر بریزد و کاملا پهن کنید
- قارچها را در تخم مرغها و سپس در آرد بگردانید
- روغن را یک قابلمه داغ کنید
- قارچهای آردی شده را در آن سرخ کنید
- وقتی کاملا هر دو طرف قارچها سرخ شد، میان وعده شما آماده است
در صورت تمایل میتوانید این کرانچی قارچ انوکی را با یکی از انواع سس قارچ سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. روشهای دیگری هم برای درست کردن این کرانچی وجود دارد که در دستور پنکیک قارچ انوکی میتوانید آن را مشاهده کنید.
برای تهیه این قارچ میتوانید به فروشگاه هاگ مارکت مراجعه فرمایید.
برای دیدن دستورات بیشتر پیش غذا و دسر با قارچ حتما هر روز سایت هاگ را چک کنید.
