آموزش آشپزی با قارچ های خوراکی

آموزش آشپزی : خوراک تن ماهی با قارچ

آشپزی با قارچ : طرز تهیه خوراک تن ماهی با قارچ

در ادامه سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله خبری هاگ ، این بار سراغ یک غذای دریایی جذاب طبخ شده با قارچ رفته ایم. غذای دریایی جذابی که برای آموزش امروز در نظر گرفته ایم دستور پخت خوراک تن ماهی با قارچ است. در ادامه با طرز تهیه این خوراک تن ماهی خوشمزه با ما همراه باشید.

مواد لازم:
  • کنسرو تن ماهی: ۲ عدد
  • پیاز: ۱ عدد
  • قارچ: ۸ عدد
  • فلفل دلمه‌ای۱/۲ عدد
  • رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری
  • ذرت۳ قاشق غذاخوری
  • روغن: به میزان لازم
  • نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

کنسروها رو داخل قابلمه آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید. داخل تابه مقدار خیلی کم روغن بریزید و پیاز را خورد کنید و با آن سرخ کنید وقتی سرخ شد کنسرو را داخل تابه بریزید و کمی تفت دهید.

فلفل دلمه‌ای رشته‌ای شده و قارچ حلقه‌ای شده را هم به غذا اضافه کنید. رب را اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. تن ماهی خودش نمک دارد پس یا نمک نزنید یا خیلی کم آخرش هم ذرت پخته شده را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. خوراک تن ماهی آماده است و می توان آن را در کنار پوره سیب زمین و مقداری نان سرو نمود. همچنین می توانید از آن به عنوان سس پاستای خوشمزه استفاده کرد.

نوش جان!!!

امیدواریم که از طبخ و میل کردن این غذای دریایی خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت برده باشد. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ ، را با ما در میان بگذارید.

امتیاز دهید

یک دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا